Да уж, ночка была жаркой. Я думаю, 30 сентября не спалось не только мне, но и многим участникам нашего проекта. Скажу честно, я искренне переживала за всех. Но больше всего поразило и порадовало невероятное стремление и желание победить двоих участников, между которыми шла настоящая битва, особенно в последние минуты голосования – это Центр здорового питания «Вега-лайф» и Фастфуд «Хот Чикс».

06 10-8

У меня большая просьба к нашим читателям – поддержать авторов проекта «Вега Лайф», которые заняли 2-е место в голосовании – Петра и Юлию Володько. На сегодняшний день они уже имеют группу ВКонтакте http://vk.com/vegalife_abakan, куда с удовольствием приглашаю вступить наших читателей. На мой взгляд, их проект тоже хорош и актуален. Я надеюсь, что они в скором будущем воплотят его  в жизнь.

И все-таки, с небольшим отрывом, всего лишь с разницей в 54 голоса, выиграл проект Фастфуд «Хот Чикс». Мы познакомились и побеседовали с автором проекта Родионом Трофимовым. С радостью его вам представляю. Итак – знакомимся.

Трофимов Родион Викторович: 24 года. Родом из п. Преображение Лазовского района Приморского края. Холост))

С самого детства я чем-то да приторговываю. В шесть лет продавал картофель в ведрах у магазина, это и был мой первый опыт в бизнесе. Родители поначалу не отпускали, но потом согласились. Выглядывали меня из окна, наверное, смотрели, чтоб не обидел. Поселок, в котором жили, небольшой, кругом знакомые, друзья, должно быть, поэтому и не боялись отпускать.

После учебы связался с общественным питанием, пристрастился и понял, что мне это нравится. Я начал развиваться в этом направлении, недавно прошел обучение по мощной программе (президентской) и выбрал направление дальнейшего развития, а именно – быстрое питание. И понеслось…

Как видим, задатки предприниматели у Родиона были уже в детстве. И первое, что мы сделали вместе с ним, – это немного помечтали и попланировали. Есть такое классное упражнение в бизнес-планировании «От обратного», когда сначала ставятся конечная цель и срок, а потом они делятся на задачи и периоды. Давайте рассмотрим это на примере проекта Родиона:

Срок: 2 года (сентябрь 2017)

Цель: сеть кафе быстрого питания – Абакан, Саяногорск, Минусинск, Черногорск

Теперь срок делим пополам и снова определяем цель, а именно – середину

Срок: 1 год (сентябрь 2016)

Цель: сеть кафе быстрого питания – Абакан, Саяногорск,

Повторяем это снова:

Срок: 6 месяцев (март 2016)

Цель: открытие кафе быстрого питания в Абакане + приобретение собственного транспорта для доставки

Еще раз:

Срок: 3 месяца (декабрь 2015)

Цель: доставка по Абакану (через службы такси), прием заказов через собственный сайт и по телефонам

И еще:

Срок: 2 месяца (ноябрь 2015)

Цель: запуск производственного цеха, начало работы и прием заказов по телефону (и возможно через соц. сети). Тестирование работы сайта.

А вот теперь вырисовывается картина – что же нам необходимо сделать за этот месяц, чтобы план был осуществим. Итак, вот наши задачи на октябрь:

Срок: 1 месяц (октябрь 2015)

  1. Ремонт помещения цеха
  2. Закупка необходимого оборудования
  3. Разработка меню
  4. Производство первых партий
  5. Разработка упаковки
  6. Заключение договора со службами такси
  7. Регистрация групп и поиск потенциальных клиентов через соц. сети
  8. Разработка и наполнение сайта
  9. Приобретение коротких городских номеров

Как видим, сделать придется немало. Кроме этого, мы обязательно проработаем бизнес-план. Так как Родион не совсем новичок в бизнесе, сам план у него уже написан, мы только немного подкорректируем. Для тех, кто ни разу не писал бизнес-план, мы выкладываем шаблон ВКонтакте и на сайте Территория19.рф, который чаще всего используется начинающими предпринимателями. В течение месяца мы будем с вами на связи, будем делиться своими успехами или…. надеюсь, только успехами)) Мы всегда открыты для критики, пожеланий, советов и т.д.

06 10-9

С уважением, Ирина Павловна и Родион Викторович

Партнеры проекта:

06 10-10   06 10-11

comments powered by HyperComments